Bonjour, nous fêtons la journée mondiale des droits des femmes, selon les Nations Unies. Je pense que les femmes méritent bien plus qu’une journée par an, mais bon, c’est ainsi qu’ils veulent organiser nos joies et nos pensées, selon un calendrier bien réglé… par eux !
Mon regret est qu’ils n’ont pas mentionné le plus grand risque de mortalité pour la femme du 21 ème siècle, et que très peu sont conscientes des risques qu’elles encourent, et encore moins des solutions qui existent pour s’en protéger !!!
N’est-il pas paradoxale de vouloir fêter les femmes sans jamais les avoir averti de se protéger contre les maux qui en tue le plus grand nombre. Alors moi je fais ce que les autorités médicales responsables n’ont pas fait, dans mon livre et ci-après, je vous explique ce que les femmes doivent redouter le plus, et les solutions pour s’en protéger.
Si jamais vous trouvez mon travail utile, alors offrez mon livre papier aux femmes que vous connaissez. Il est déjà disponible sur Amazon mais aussi à la FNAC, 15 Euros par livre et par femme, pour gagner des années de vie en bonne santé, ce livre devrait être distribué gratuitement à toutes les femmes !!!
Voici le chapitre concernant la première cause de mortalité pour les femmes, et le moyen de s’en protéger :
80% des MCV sont évitables
Selon cette nutritionniste diplômée d’Etat :
Je l’ai ajouté au chapitre “Discours Officiel” puisqu’il est écrit par une fonctionnaire française, diététicienne en milieu hospitalier.
Résumé de point clés :
Dans la préface, le médecin Jean-Michel Tartière, chef de pôle cardiovasculaire, rappelle que le “régime méditerranéen” est l’une des pierres angulaires de notre bonne santé, et que c’est un moyen de prévention des maladies cardiovasculaires.
L’introduction nous rappelle que les maladies cardiovasculaires (MCV) étaient la deuxième cause de mortalité en France en 2015, après les cancers, avec plus de 150 000 décès par an ! Il y a 110 000 infarctus du myocarde par an en France.
Les accidents vasculaires cérébraux (AVC) quant à eux sont la troisième cause de mortalité pour l’homme, et la première pour la femme, et la première cause de handicap. Il y en a 130 000 par an !
On y apprend que les facteurs de risque sont clairement identifiés, et que bon nombre de ces accidents pourraient être évités. Dès le début il est écrit que c’est une certaine hygiène de vie qui permet d’agir directement sur les facteurs de risque. Pas besoin de produits miraculeux ou de machines de haute technologie, simplement quelques changements d’habitudes. La malbouffe est pointée du doigt, qui progresse dans le monde entier, malgré une certaine prise de conscience des populations…
Ce livre nous mets directement dans le vif du sujet, avec le moyen de prévention ; Extrait de la page 11 : “Ce type d’alimentation, c’est le régime méditerranéen. Riche en fibres, en composés antioxydants, en graisses végétales, et pauvre en graisses animales et en aliments transformés. Plus qu’un régime, c’est tout un art de se nourrir !” Fin d’extrait
L’hypertension artérielle, donnée comme représentant 35% du risque d’AVC, est abordée en page 33. Il y est bien précisé qu’elle est dùe à la perte d’élasticité des artères et à leur rigidification. La solution est donnée page 34, extrait :
“L’hypertension artérielle n’est pas une fatalité : certains paramètres tels que l’activité physique et l’alimentation peuvent significativement et durablement faire baisser les chiffres de la tension artérielle.”
Donc ici encore, l’alimentation et l’activité physique sont les solutions contre ces 40% de risque d’AVC dus à l’hypertension.
Le stress est abordé en page 46, comme étant aussi un facteur de risque, mais là encore aucune mention des processus biologiques destructifs engendrés par le stress. D’autres sujets intéressants sont traités, comme l’excès de poids et l’alcool.
En troisième partie, page 60, elle aborde le sujet de la diabolisation des graisses, qui ont été des cibles pendant des dizaines d’années. Alors que le corps a besoin de graisses, puisque toutes nos cellules ont des membranes faites de graisses, et notre cerveau aussi en est plein ! Il existe d’ailleurs des acides gras essentiels, dont notre corps a besoin, et qu’il ne peut pas fabriquer lui-même. Il faut donc en manger.
Extrait page 61 : “En réalité, il n’y a pas réellement de “mauvaise graisse” puisque tous les acides gras, qu’ils soient saturés ou insaturés, ont un rôle essentiel dans l’organisme.”
Des vitamines très importantes sont aussi accrochées à ces graisses que l’on mange, dont on ne peut pas se passer. Par contre, les graisses synthétiques sont un problème, car non naturelles, ces graisses dites “hydrogénées”, ne sont pas reconnues par l’organisme et son microbiote et causent des réactions inflammatoires nocives.
La page 64 est importante car elle rappelle que les acides gras essentiels doivent être absorbés dans des proportions naturelles. C’est à dire dans les proportions que présente la viande de poisson, où les Oméga-3 sont plus importants. Les aliments modernes transformés, sont surtout riches en oméga-6, qui en trop grande quantité provoquent de l’inflammation. La proportion entre ces deux types d’acides gras devrait être de 1 pour 5, soit 5 fois plus d’oméga 6, mais la nourriture moderne double ce ratio, passant à 1 pour 10, ce qui est beaucoup trop.
Ensuite l’Étude de Lyon, de l’INSERM de Bron, de 1994 à 1999 est mentionnée, et on y lit clairement ce fait choquant, qui aurait dû être intégré par tous les français depuis cette date, que l’adoption d’un régime méditerranéen permet d’éviter jusqu’à 73% des rechutes d’infarctus !!
Mais depuis cette étude, le nombre d’accidents cardiovasculaires n’a cessé d’augmenter, donc l’information n’est pas passée, et plein de gens en meurent ou en souffrent encore aujourd’hui en 2020, alors que la solution est scientifiquement connue et vérifiée depuis 25 ans !
Ce livre mentionne ensuite quelques études qui ont été faites depuis, très peu nombreuses et surtout moins ciblées, et n’appofondissant jamais le sujet, comme l’étude PREDIMED de 2013, qui montrait des résultats moins encourageants.
Les fibres sont abordées p 69. C’est encore un composé qui est absent de la nourriture moderne, industrielle et transformée. Pourtant les fibres sont essentielles au rythme de transit de nos intestins, et sont une part importante de la nourriture des bonnes bactéries de notre microbiome qui fabriquent tant de micronutriments essentiels pour nous. Les fibres sont aussi nécessaires pour ralentir la diffusion des sucres et empêcher les pics dramatiques de glycémie.
Bien sûr les fruits et légumes frais du régime méditerranéen sont riches en antioxydants de toutes sortes, en vitamines, minéraux et enzymes essentielles… à condition de ne pas tous les cuire et d’en absorber une bonne quantité frais.
Notons qu’elle a oublié de mentionner la pollution de l’air comme facteur important de stress sur notre système circulatoire. Les experts considèrent que les nanoparticules des gaz d’échappement ainsi que des poussières de pneu, sont responsables de 40% des AVC !
Car ces molécules minuscules irritent fortement les parois de nos artères après y avoir facilement pénétré grâce à leur taille passe partout.
Ce livre donne encore pleins d’informations utiles, et même des recettes pour aider les novices à retrouver une façon saine et plus naturelle de manger. La quatrième de couverture contient une phrase frappante qui en dit long :
“Les AVC et les infarctus ne sont pas une fatalité ! On peut limiter leurs risques à 80% en adoptant un mode de vie sain.”
Et voilà, 80% d’accidents cardiovasculaires en moins, en France ce sera 90 000 infarctus et 105 000 AVC évités par an. Ces victimes par millions au niveau mondial savent-elles que leurs vies sont chamboulées par manque d’information ? Comment leur faire connaître et prendre au sérieux cette information, pour leur éviter ces souffrances ?